Mehmet Özer ile Mutfakta Portakallı Revani tarifi

3 Ekim 2016 tarihli Mehmet Özer ile Mutfakta programında Portakallı Revani tarifi izleyiciyle paylaşıldı. İşte portakallı revani tarifi :

Malzemeler :

1 su bardağı irmik, 2 su bardağı un, 10 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı yoğurt, 1 adet portakal
şerbet için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1 dilim limon

Yapılışı :

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile 4-5 dakika çırpalım.

Üzerine yoğurdu ve limon kabuğu rendesini ilave edip tekrar çırpalım.

Sonra elenmiş irmiği ve unu ilave edip kaşıkla karıştıralım.

Karıştırma işi bittikten sonra bir borcam kaba yayıp 175 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz.

Şerbeti hazırlayıp soğumuş revaninin üzerine döküyoruz ve revaniyi en az 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz