Masterchef Keledoş Tarifi

Masterchef Keledoş Tarifi : Tv8’de yayınlanan yarışma programı MAsterchef Türkiye son bölümde yarışmacılardan biri keledoş tarifini uyguladı.

Keledoş nerenin yemeği ?

Yapılması kolay dakat eşsiz bir lezzete sahip olan keledoş yemeği Van’ın yöresel yemeklerinden biridir.

Materchef Keledoş Tarifi

200-250 gram kuşbaşı kuzu eti
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 orta boy kuru soğan
2 su bardağı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
1 demet pazı
3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber