Evde Eti Pastamia Tarifi Yapılışı

eti pastamia tarifi
Eti pastamia tarifi

Evde Eti Pastamia Tarifi Yapılışı

Eti markası oldukça lezzetli bir hazır pasta üreterek gıda pazara sundu. Sütlü ballı cevizli, sütlü ballı kakaolu çeşitleri bulunan Eti Pastamia tarifi ile sizde evinizden bu pastayı yapabileceksiniz.

Bizimhaber.net yemek tarifleri editörü Eda Candan sizler için Eti Pastamia tarifi hazırladı.

  • 3 yumurta
  • 2/3 su bardağı şeker
  • 150 gr. margarin
  • 3 yemek kasığı bal
  • 4 su bardagı un
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

Arası için : Ballı sütlü krem kıvamında karışım süreceğiz

En önemli aşama pastanın katlarını yapmak. pastada 6 kat mevcut. Bunun için önce şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.Çukurca bir tavada balı kızdırıp karbonatı ilave edin, köpük köpük oluncaya kadar sürekli karıştırıyoruz.Bir  dakika bekletip (çok soğutmadan) hızlıca çırparak azar azar yumurtalı karışıma ilave ediyoruz. Margarini de eritip ılık bir şekilde aynı karışıma aktarıyoruz. Azar azar un ekleyerek yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 6 bezeye ayırıp arzu ettiğimiz kalınlıkta açıyoruz ve tepsiye 6’sı birden sığması için kesiyoruz. 10 dakika 180 derecede pişirip çıkarıyoruz. Katları aralarına ballı sütlü karışımı sürerek üstüste diziyoruz, tamamlandığında bıçak yardımıyla dikdörtgen düzgün bir şekilde veriyoruz. Üzerine de ballı karışımı sürdükten sonra her tarafını kapatacak şekilde dövülmüş ceviz serpiyoruz.

 

3 yorum

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*