İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Mehmet Özer ile mutfakta frambuazlı basit sufle

Mehmet Özer ile mutfakta frambuazlı basit sufle

6 ekim 2016 tarihli Fox Tv programı Mehmet Özer ile mutfakta yeni bölümde frambuazlı çikolatalı basit sufle tarifi izleyiciyle paylaşıldı.

Frambuazlı basit sufle malzemeleri :

3 yemek kaşığı tereyağı, 2 paket bitter, yarım su bardağı şeker, 6 adet yumurta
Frambuaz sosu için: 1 kase frambuaz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı nişasta
servis için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı : Çikolata ve tereyağı bermari usulü erilir.
yumurta beyazları bir kasede çırpılır, krema kıvamı aldıktan sonra şeker konur iyice çırpılır.
Kalıplar tereyağı ve şeker sürülüp bozdulabında dondurulur.
Donan kalıplar çıkarılır ve karışım doldurularak fırına verilir.
Sufleler pişerken, frambuazlar ve şeker birlikte ocakta kaynatılır ve nişasta bir miktar suyla açılıp eklenir.
Sufleler piştikten sonra bu sosla birlikte servis edilir.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mission News Theme Compete Themes tarafından yapılmıştır.