Bulguru suda haşlıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Bulgurlar piştikten sonra alabildiği kadar un ekleyip karıştırıyoruz.Son olarak alabildiği kadar su ekleyip 30-35 dakika kavuruyoruz. Kavrulan haşılı tabaklara alıp üzerine erimiş tereyağı gezdirip servis ediyoruz.
1 2
Bir yanıt bırakın