Press "Enter" to skip to content

Fox Tv Mehmet Özer ile Mutfakta peynirli sufle

Fox Tv Mehmet Özer ile Mutfakta peynirli sufle

Fox Tv’de yayınlanan Mehmet Özer ile Mutfakta programına katılan Nilay Tulum harika bir peynirli sufle tarifi hazırladı. Nilay Tulum’un peynirli sufle tarifi detayları aşağıdadır :

Fox Tv Mehmet Özer ile Mutfakta peynirli sufle malzemeler ve yapılışı

Tereyağını tencerede eritin.Unu ekleyin ve kavurmadan un kokusu gidene kadar karıştırıp süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin.Dibi tutumamasına dikkat edin.

Tuz ve karabiber ekleyip çırpmaya devam edin. Varsa biraz muskat öğütüp ekleyebilirsiniz..

Kıvam elde edildikten sonra, yumurta sarılarını ekleyin ve ardından kaşar ve beyaz peynir katın.

Tencereyi Ocaktan alın ve karıştırmaya devam edin. Tüm sonradan eklenen malzemelerin iyice kaybolmasını sağlıyoruz.

Biraz dinlendikten ve ılıdıktan sonra iyice çırpılmış yumurta beyazını karışıma yedirin.

Sufle kalıplarını tereyağı ile yağlayın ve galeta unu ile unlayın. Kalıplara karışımı doldurup 180 derece fırında 7-8 dakika pişirin.

Yorum yapan ilk kişi ol

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir