Ardanın Mutfağı Ramazan Kaymaklı Muska Kadayıf Tarifi

Dikkat: Bu tarif https://www.facebook.com/ardaninmutfagi sayfasından alınmıştır. Daha fazlası için sayfaya gidiniz.

Malzemeler;

300 gr tel kadayıf
1 su bardağı pirinç antep fıstık

Kaymağı için;
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı irmik

Bulamak için;
1 adet yumurta
1 su bardağı su
1 paket vanilya

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Üzeri için;
Toz antep fıstığı

Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 – 4 damla limon suyu

Hazırlanışı;
Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun.

Süt ve irmiği kıvam alana kadar pişirin, soğutun. Soğuyan irmiğin içine pirinç antep fıstığı ekleyin.
Tel kadayıfları uzunlamasına muska saracak şekilde serin.
İçerisine 1 tatlı kaşığı hazırladığınız fıstıklı irmikli kaymaktan koyup muska şeklinde sarın.
Bir kapta yumurta, su ve vanilyayı karıştırın.
Hazırladığınız kadayıfları sıvı harca bulayıp, kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
Kızaran kadayıflarınızı soğuk şerbetin içerisine alın.
2 dakika bekletin ve servis tabağına alın.
Üzerine toz antep fıstığı serperek servis edin.

Kategori: Yemek tarifleri Etiketler : , , , , , -

Bu Yazılar İlginizi Çekebilir:

Ardanın Mutfağı Ramazan Kemalpaşalı Fincan Muhallebisi Ardanın Mutfağı Ramazan Kemalpaşalı Fincan Muhallebisi

Yorum Yaz

Yorumu Gönder
© 2018 Bizimhaber.net. Tüm hakları Saklıdır.

En Son Arananlar
Bizimhaber.net Rss | Ana sayfa | iletişim | Gizlilik Politikası
| Sitemap